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多年持续增长后的蓄势 厨电行业仍然具有较大增长空间

发布时间:2019/11/26      浏览次数:0       标签:   

【前言】看待一个行业的走势,一定要把它拉长到一个历史时期去看,不能简单地以一二个年份的增减而定论,否则就像盲人摸象一样,只见树木不见森林,只见个别而忽略全貌。现在的厨电行业正在经历多年增长后的调整波动,因此业界看待厨电行业也要有耐心,从行业特点去审视。image.png

在今年家电产业中,厨电原本是业界寄托期望最大的板块。原因很简单,家电行业中不论黑电,还是白电发展,都已走出增量推动而进入存量市场阶段,唯独厨电还呈现持续增长态势。厨电行业连续增长几年就是明显的例证。

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不过,在2019年已经过去的3个季度中,国内厨电整体终端市场零售量同比增长9.07%,零售金额1009亿元却是同比下滑2.26%。这种量增额减明显低于预期,厨电市场局面令业界失望。实际上,这种失望是一种焦躁和不成熟,真正的市场经济,哪个不经历曲折百回。

【诸多因素致使厨电增长失速】

厨房电器连续增长好几年了,在整个家电行业出现整体回调中,厨电的走势其实并不难看。奥维云网(AVC)小程序数据,以销售金额计,彩电同比下滑17.6%,空调同比下滑11。82%,冰箱同比下滑4.8%。而厨电销售金额同比仅下滑2.26%,相比较算是表现很多。

从宏观层面,影响制约家电品类消费的无非是两个方面,一方面是对家电消费影响最大的国内房地产增长不再,宏观调控始终没有松绑,确实是失去了促动消费的发动机,使得整体家电都处于低迷状态。毕竟家电整体红火的那几年,就是房地产最旺盛的那几年;

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另一方面是毛衣战造成的消费心理的影响。从实际的市场上看,毛衣战虽然直接受损的是出口,但实际上在经济全球化的背景下,绝大多数人都会认为前景不明的情况下,大家还是要未雨绸缪,捂紧钱袋子才是硬道理。

不论是房地产业也好,毛衣战导致的居民消费心理受到制约也罢,这对整个家电的品类都是一样的。出现市场表现的差异,就在于各品类自身的原因上了。横向比较来看,除了小家电,彩电、冰箱、空调、洗衣机都已经完成市场普及,行业都进入到存量推动发展的新阶段。

而厨电行业表现还算略好于大盘,就在于厨房电器不同于其他家电品,市场的普及还是进行时。因而,在外部市场环境不确定性增加的情况下,厨电仍然受内在需求还处于增量的推动,但就整体宏观形势不利而言,仍然造成行业发展的失速。

【品类比较厨电仍有增长空间】

厨电市场回调,在一些人看来是大出意外,在他们心目中去年涨了的今年还必须涨,否则就接受不了。实际上,厨电出现回调很正常,甚至说比其他家电品类出现略微的回调都是应该。还是那句老话,没有只涨不跌的市场,也没有只跌不涨的市场。

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家电其他品类,不论是黑电还是白电,从理论上说都已经从增量推动进入到存量推动,市场这个性质的变化,很难再继续爆发性增长。只要外部宏观形势没有大的变化,其他先进入存量市场的产品肯定没有还属于增量市场的产品活跃。

一方面是前面所说的发展阶段表明,厨房电器仍然有相当一部分增量需求。而增量是是属于刚性的需求,特别是新兴厨电产品不断,会吸引新的增量需求,其持续性就会比其他存量市场产品强。

另一方面是厨房电器是由诸多细分品类所组成,厨房电器的新品类比较多,像新近几年出现的水槽洗碗机、微蒸烤一体机等新兴品类不断涌现,一来在市场激活一部分人的需求热情,二来满足品质生活维持了市场持续性。

厨电由诸多细分的品类组成,往往会出现东方不亮西方亮的状况,即这几年这个品类火爆,过几年那几个品类火爆。因此,厨电行业具有很大的特殊性,有品类之间的互补。就以典型的几款厨电产品为例,1-9月份,油烟机销额同比下滑11。88%,燃气灶销售额同比下滑9.8%,而洗碗机作为新兴品类同比增长24.49%

由此可见,厨房电器品类多的特点,在市场上此消彼长,起到了相互之间的市场平衡问题。就今年而言,总体销售额略有下滑,但是销售量其实并没有出现负增长。

【主流品牌不畏惧市场调整】

相比家电其他成熟品类,厨房电器行业还有一个显著的特点,即制造厂商更为分散,体量相比空调、彩电企业要小。但这并不妨碍厨电行业崛起优秀品牌。比方说专业厨电企业,像方太、老板、华帝等品牌,在整个家电行业也称得上是佼佼者。

从上市公司的层面来说,典型的厨电企业老板电器、华帝股份都是厨电方面的佼佼者,2019年前三季度整个市场下滑5%,老板、华帝、东方日出、美大等仅仅是增速有所下滑,但仍呈现正增长,远远跑赢了大盘,跑赢了整个家电业。

实际上,真正引领这一轮增长的厨电企业是方太、格兰仕。方太虽然不在上市公司之列,却不妨碍方太的高速增长和引领行业。像新兴品类水槽洗碗机、蝶翼环吸可自动升级吸油烟机等创新品类。像综合白电企业格兰仕,创新出微蒸烤一体机、蒸烤一体机等创新产品,在市场上的表现也是极为活跃,成为低迷市场上的一抹亮色。

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不论是方太还是格兰仕,他们能够逆势继续走强,核心在于他们都抓住产品这个核心,同时能够跟得上时代潮流,一方面大提升了厨电产品的技术含量,给用户的体验感越来越好,加速了用户的更新迭代;另一方面创新出新的厨电品类,为用户创造出新的需求,也意味着创造出新的用户。

伴随消费升级步伐的加快,用户消费者更趋向于高端厨电产品,或者是为生活带来更多便捷的厨电产品,产业转型升级、产品趋向高端已是必然趋势。高端化、智慧化、品质化成为行业新常态下厨电市场发展方向。

从这个意义上讲,厨房电器市场换挡期既是压力和挑战,也孕育着巨大的机遇,就看那些企业在创新上实现突破,才能不辜负时代赋予产业升级的机会!

 

 

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